2011年12月31日

今年も頑張りました！でも、お正月は無理しません！
ひざの具合いをみながらです・・・
右端は、お正月用のお箸です。買い忘れて、和紙のコピー用紙でお手製です。龍の絵は、主人が書きました。
塗り絵は私。結構可愛くできてます。

増田惠子

2011年7月27日

やっと、エプロンが出来ました！
私が、ずっと欲しかった形です。
しかも、わたしの大好きなギンガムチェック！
色は、ピンクは勿論の事、イエロー、オレンジ、
グリーンのビタミンカラー！！元気になります。
この暑い夏、キッチンに立つのは大変だけど
こんな可愛いエプロン付けて、気分も一新
楽しくお料理しましょう！因みに、お腹の部分の
タオルは、取り外し可能！わざわざタオルを探さなくても、すぐに手を拭けます。

増田惠子

2011年1月06日

ローストビーフ・オンパレード！
なんと、お正月２日から３日間連続テーブルに参上！
毎回、同じお皿なんだけど、このお皿が一番お肉を引きたててくれるので・・・もちろん、マッシュポテトも欠かせない脇役です。マッシャーや、ほかの何より、すり鉢とすりこぎが一番美味しくできるのです！どういう訳か・・・

しかし、当分、牛肉は要らないかなァ・・・

増田惠子

2011年1月01日

今年も、７種類の煮物を作りました！それぞれの野菜が持ってる美味しさと香りを充分に出してあげるには
ひとつひとつ別のお鍋で煮ないと・・・。
大変だけど、楽しみにしてくれる人達がいるから・・・
明日は、恒例の第２弾　ローストビーフを作ります！

増田惠子

2011年1月01日

元旦　朝の食卓の模様です。お雑煮も美味しくできました。玄関に飾った　カサブランカの花も見事です！
やっぱり、真っ白な花は　心が洗われる思いです。

増田惠子