毎年恒例のローストビーフも🥩作りました〜️手の子牛のモモ🐂540g直径7㎝️レシピ〜お肉は紐を掛けて貰う️全体に塩🧂胡椒を塗す️フライパンを良く熱し焼き色を付ける️その間に玉葱半分をスライス、セロリ葉を千切る️お鍋に醤油&日本酒&みりん少々&玉葱🧅セロリ葉を入れ沸騰させる️そこに周りを焼いたお肉を入れ蓋をして弱火で8分。火を止めて4分️取り出して薄く切る間に醤油ソースを煮詰めて、お肉にかけながら、わさびとクレソンを巻いて頂く️この時マッシュポテトも一緒に巻くと、頬っぺた落ちます〜❣️簡単だから、試してみて下さい〜❣️#増田惠子#増田恵子#ピンクレディーケイ – Instagram
掲載日2023.01.03
毎年恒例のローストビーフも🥩作りました〜️手の子牛のモモ🐂540g直径7㎝️レシピ〜お肉は紐を掛けて貰う️全体に塩🧂胡椒を塗す️フライパンを良く熱し焼き色を付ける️その間に玉葱半分をスライス、セロリ葉を千切る️お鍋に醤油&日本酒&みりん少々&玉葱🧅セロリ葉を入れ沸騰させる️そこに周りを焼いたお肉を入れ蓋をして弱火で8分。火を止めて4分️取り出して薄く切る間に醤油ソースを煮詰めて、お肉にかけながら、わさびとクレソンを巻いて頂く️この時マッシュポテトも一緒に巻くと、頬っぺた落ちます〜❣️簡単だから、試してみて下さい〜❣️#増田惠子#増田恵子#ピンクレディーケイ
